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二三线食用油的市场僵局食用油二三线市场

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来源: 作者: 2019-07-02 13:42:30

二三线食用油品牌的市场僵局食用油 二三线市场

最近在走访休闲食品市场的同时,观察了一下食用油市场,在众多大型KA商场的食用油销售终端,我发现了一些问题,回来后感觉有很多想法,所以就此成文,这纯粹是一时兴起的不吐不快,仅供二、三线食用油企业参考,但如果能对企业的市场营销有所帮助,那纸包装产业将迎新业态也是我写此文的意外效防晒隔热涂料价格有用吗果。 阵地不坚固: 如果这些食用油企业的最终目标是想在以大型KA为核心的销售终端产生销售业绩,那么这些销售终端无疑成为二三线食用油企业最想攻占的目标阵地。不少KA卖场经过企业销售人员和经销商的努力加上高额的进入费用,总算得以进入,从这一角度来说,不少二三线食用油品牌已经获得了进入阵地的许可,但很可惜,这些品牌要么不珍惜自己的阵地,要么因为各方面资源有限而仅仅获得一个较薄弱的阵地。 在沃尔玛、家乐福、大润发等大型KA卖场终端,我发现,食用油专区的货架上和货架前的展示台上,三分之二的地盘被金龙鱼和福临门毫不客气的霸占了,余下的三分之地盘,才是众多二三线品牌互相争抢的小地盘。于是,在这些销售终端,很容易看到这么一种现象:金龙鱼和福临门两个江湖大佬,一副威严气派地站在专区最显眼的位置,整个排位看上去仿佛就是它们两个的专属(它们的产品线实在是太丰满了,这是二三线品牌巴萨主帅梅西可以出战国米但不会轻易让他冒险所望尘莫及的),顾客无论从那个角度来,第一眼看到的,或者最大面积进入顾客视线的,都是它们两位的产品,更厉害的是,这两个江湖大佬还专门派出终端杀手——促销员。 “金龙鱼是食用油第一品牌,你看这1:1:1的营养均衡是金龙鱼提出来的……”这是金龙鱼促销员很自信的声音。 “福临门是国营大品牌中粮公司的,买了放心……”这是福临门促销员甜美的声音。 毫无疑问,90%的消费者都被这两个江湖大佬给拦截了,因为这是事实,它们确实是中国食用油市场中两大最有实力的品牌,消费者也认了。 那么我们来看看,那些好不容易花费大价钱才获准梅西凭借34粒进球五获欧洲金靴奖和西甲最佳射手进入这个阵地的二三线品牌们是如何利用这个阵地的: 以茶树籽油进入公众视野的湖南金浩茶油,在沃尔玛和家乐福这些KA卖场中,仅有在货架上展示一到两桶4L或5L的产品,而且躲在一大群同类品牌之中,实在不怎么显眼;以玉米胚芽油为核心诉求的长寿花和西王,与金浩是同样的命运,顾客只是偶尔才能发现,货架上竟然还有这样的品牌产品。 是企业花不了更大的价钱或者缺乏公关能力而无法拿到更多更大的货架排位?还是企业自身没有底气,干脆没有占领重要阵地的想法?我不得而知,如果是因为前者,我就更纳闷了,这些品牌在广告上的投入一点也没比那些大品牌逊色,但为什么对辛辛苦苦拿下的阵地,却如此不用力去大做文章? 尖刀不锋利: 二三线食用油品牌在明显不利并有限的阵地空间与占据有理地形的大品牌进行竞争,本身就已经显示了彼此的巨大差异,但这还不是最重要的,最令人惊奇的是,这些二三线品牌的产品,竟然是如此的同质化!我百思不得其解,我们的阵地已经处于明显不利的地位,对手的身材也要比我们更魁梧,但我们手里的匕首应该要比竞争对手更锋利才对呀?可为什么我们的手里的匕首与对手的完全一样?对手可以仗着高大威猛的身材,匕首不锋利也有足够的力气刺杀你,而你拿这样钝的匕首又能刺杀谁呢? 因为经济实力、品牌影响力或者商场的公关能力不如对手,我们可以认命自己只能屈身于不利的终端位置,但再怎么着我们也不能输掉我们自己可以掌握的产品呀!我们可以把我们的产品策略设计得更尖锐一点锋芒一点,只要能在终端有一线的露眼机会,我们就能凭我们锋利的寒光,快速刺杀对手,俘虏我们的目标消费者,可惜,我们没有这样做。 金龙鱼花生油、金龙鱼玉米油、金龙鱼茶树籽油……金龙鱼因为仗着自己老大的头衔可以这么命名自己的产品,可你西王、长寿花和金浩算老几?你竟然也学金龙鱼这样的命名?长寿花胚芽玉米油、西王胚芽玉米油、金浩茶树籽油……,等等,这有什么不对吗?产品的标贴上大家都是这么写的呀?没错,这些都是产品的客观信息,但就是这些大家都一样的客观信息,使得你本来可以进行尖刀产品策略设计的,却结果与金龙鱼一样。这么一来,你们的产品都是一样的了,唯一不一样的是,它叫金龙鱼,你叫长寿花或者西王,可无论你叫什么,顾客都不会认为你的产品会比金龙鱼和福临门的要好!你怎么傻到拿自己没有什么名气的品牌名称去与早已名闻天下的品牌名称去竞争呢?悲哀吧?没办法,谁让你这么笨啊! 沈坤营销思维发现:顾客选择知名大品牌的原因,仅仅是因为其它品牌的产品与知名大品牌根本没有什么大的差异性优点,或者即使有差异优点也没有向顾客提供绝对的证据。 看吧,顾客是这么想的,所以,知名大品牌们仅仅运用自己的品牌名称也能征服消费者,那怕它们的产品并不怎么样,那么你呢?二三线品牌们,就凭你们这些初出茅庐一点名气都没有的小品牌,也想拿微不足道的品牌名称去征服消费者吗?即便你现在投入较大的传播费用去提升你的品牌知名度也已经来不及了,因为,它们已经占据了消费者心智,想把消费者头脑中的心智榫头拔掉吗?可以,但你的心智概念必须比对手更尖锐,才能锲入消费者的大脑,并挤走对手的品牌心智。如何才能做到?只有一个办法:增加质量类别区隔概念! 不要拿自己的品牌名称去于强大对手的品牌名称去较量,除非你拥有比对手更强大的经济实力,也愿意与对手死拼,否则你永无胜算!唯一有机会的是,创造一个产品优质于对手的类别概念,以一种全新的产品优质类别与对手竞争,这样才可以做到你有它无的境界,因为,对于消费者来说,他们不是喜欢大品牌,而是喜欢更优质的产品,只要你能提供明显优质于大品牌的好产品,无论你知名不知名,消费者都会买账。毕竟,消费者最终的目的就是想购买一个好产品。

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